Вы думаете, что они достаточно надежны для остальной части операционной системы, почему не шифрование? Если бы они хотели черный ход, они могли бы легко добавить его куда угодно.
Например, у Apple есть два CA в Keychain Access, которые в равной степени доверяют другим 161 более реальным CA, таким как Verisign (AOL, очевидно, доверяют ... не знал этого). Я предполагаю, что Apple прошла через тот же процесс, что и другие, но я сомневаюсь, что это будет подтверждено публично.