Да, есть лучший способ сделать это в Chrome (Chrome 68):
- Перейдите на сайт, с которого вы хотите ярлык
- Нажмите на кнопку меню (три точки в правом верхнем углу)
- Перейти к «Больше инструментов»
- Нажмите «Создать ярлык»
- Введите имя для ярлыка и, наконец, нажмите «Создать»
Тогда у вас должен быть ярлык с иконкой сайта на рабочем столе.