Я видел, как системы плохо реагируют на моментальные снимки, если была проблема с файловой системой или оборудованием.
Происходит ли перезагрузка раньше или позже на этапе «Снимки томов»? Если нет, то это может быть проблема с определенной частью файловой системы или диска; Вы пытались запустить chkdskили запросить диск для получения информации SMART, чтобы проверить, не работает ли она?
Возможно, вы поместили пулю в этот ящик два года назад, но на случай, если у вас все еще есть диск, мне было бы интересно узнать, можно ли восстановить и виртуализировать вашу старую систему.