Раздел FAT32 объемом 1000 МБ очень похож на системный раздел EFI, описанный как:
Системный раздел EFI (ESP) - это раздел на устройстве хранения данных (обычно это жесткий диск или твердотельный накопитель), который используется компьютерами, придерживающимися Unified Extensible Firmware Interface (UEFI). Когда компьютер загружается, микропрограмма UEFI загружает файлы, хранящиеся в ESP, для запуска установленных операционных систем и различных утилит.
ESP содержит загрузчики или образы ядра для всех установленных операционных систем (которые содержатся в других разделах), файлы драйверов устройств для аппаратных устройств, присутствующих на компьютере и используемых микропрограммой во время загрузки, системные служебные программы, предназначенные для запускать до загрузки операционной системы и файлов данных, таких как журналы ошибок.
Это важный раздел, который нельзя трогать, иначе вы рискуете сделать компьютер не загружаемым.
Для сообщения «Установить Ubuntu вместе с FreeDOS», на мой взгляд, это просто означает, что Ubuntu неправильно идентифицировала раздел Windows. По умолчанию он не находит Windows в существующем разделе. Просто убедитесь, что раздел Ubuntu действительно берется из нераспределенного пространства.