iSCSI - это не протокол общего доступа к файлам, а протокол совместного использования блочных устройств. Без серьезных ухищрений (кластерная файловая система) невозможно подключить один и тот же диск iSCSI к двум инициаторам.
При монтировании его на инициаторе и у цели возникает дополнительная проблема, заключающаяся в том, что целевое программное обеспечение будет эксклюзивно блокировать диск и, таким образом, предотвращать локальное монтирование.
Если вы хотите предоставить общий доступ к диску в том случае, если вы можете получить к нему доступ одновременно из обеих операционных систем, используйте протокол обмена файлами.
РЕДАКТИРОВАТЬ
Если вы хотите смонтировать диск на целевой стороне, остановите службу iSCSI - это снимет блокировку.
Конечно, вы можете принудительно использовать диск одновременно (войдя в цель iSCSI из целевой ОС), но если вы смонтируете блочное устройство с обеих сторон без использования надлежащей кластерной файловой системы, вы потеряете данные. Шутки в сторону.