Спасибо всем за помощь.
Редактирование файла proftpd.conf не сработало и не сработало, следуя инструкциям, приведенным в руководствах с инструкциями по использованию терминала для создания файлов chomod и chmod.
Вот что сработало для меня в конце концов:
Включить удаленный вход для профиля пользователя Mac
Не используйте FTP и порт 21, но только SFTP и порт 22
Используйте Mac имя пользователя и пароль, имя хоста 127.0.0.1
На вкладке «Дополнительно» менеджера сайта Filezilla задайте для удаленного каталога по умолчанию значение / Applications / XAMPP / xamppfiles / htdocs.
Последний шаг сделал то же самое, что и раньше, я видел только папку «Приложения» в папке с именем пользователя, но не имел доступа к основной папке «Приложения».