Я не использовал (или даже не слышал об incron), но мне кажется, что это может быть проблема с разрешениями - то есть пользователь, который запускает файл cron, не имеет разрешения на запись в этот каталог.
Попробуйте использовать «/ bintouch / tmp / fm00», так как это устранит проблемы с невозможностью записи в директорию, а также проблемы с путями.