Они не запустятся, если я сначала не положу их в магазин?
Они не будут работать, если вы не положите их в Магазин. Увидеть ниже.
Если я передам свои программы семье и друзьям, они тоже не запустятся?
Они не будут бежать. Увидеть ниже.
Какие приложения и оборудование работают с Windows 10 S?
Windows 10 S работает исключительно с совместимыми приложениями из Магазина Windows. Подавляющее большинство приложений, доступных в Магазине Windows, будут работать на Windows 10 S так же, как они работают на Windows 10 Pro и Windows 10 Home. Обратите внимание, что некоторые инструменты разработчика не поддерживаются для использования в Windows 10 S, и небольшое количество приложений с известными проблемами совместимости будет иметь уведомление о проблеме, включенной в страницу сведений о продукте приложения в Магазине Windows.
Что произойдет, если мне понадобится приложение, несовместимое с Windows 10 S?
Если вы попытаетесь использовать приложение, которое недоступно в Магазине Windows, вы увидите напоминание о том, что приложения, используемые в Windows 10 S, должны поступать из Магазина Windows. В некоторых случаях вы также можете увидеть предложение для категории похожих приложений или конкретного приложения, которое уже доступно в Магазине Windows. Обратите внимание, что некоторые инструменты разработчика не поддерживаются для использования в Windows 10 S, и небольшое количество приложений с известными проблемами совместимости будет иметь уведомление о проблеме, включенной в страницу сведений о продукте приложения в Магазине Windows. В конечном итоге, если вы хотите загрузить приложение, которого нет в Магазине Windows или у которого есть проблемы с совместимостью, вы можете переключиться с конфигурации Windows 10 S на Windows 10 Pro.
Источник для Windows 10 S FAQ