Если вы отсоединились от сеанса tmux, где вы запустили свой скрипт на python, (стандартный) вывод и ошибка скрипта не передаются в файл, он сохраняется в tmux. Вы можете увидеть это, присоединившись к своей сессии. Пытаться:
tmux attach
Это должно присоединиться к вашему сеансу, чтобы вы могли видеть результат.