Ну, я бы посоветовал сделать это как можно проще. Самая близкая вещь, которую я могу придумать, это просто tiddywiki - это один HTML-файл, который вы можете редактировать в браузере, если он локальный и в значительной степени представляет собой вики-файл для одного файла.
Одна проблема, которую я вижу, состоит в том, что, если у вас есть два человека, отправляющих сообщения одновременно, Dropbox просто разделит две версии на отдельные файлы.