Вам нужно использовать WildCards (или Globbing Patterns) в grepкоманде, например так:
tail -f log | grep "some_string.*some_string" Где, .*(также отмеченный @ dsstorefile1 в комментариях) здесь используется шаблон сглаживания. Чтобы получить более подробную информацию о паттернах Globbing, обратитесь к man-страницам.
man 7 glob Который покажет это:
. (dot) : will match any single character (except end of line), equivalent to ? (question mark) in standard wildcard expressions. * (asterisk) : the proceeding item is to be matched zero or more times. ie. n* will match n, nn, nnnn, nnnnnnn but not na or any other character. Теперь, комбинируя оба из них, вы получите:
.* (dot and asterisk) : match any string, equivalent to * in standard wildcards. Кроме того, как отмечает @Bob в комментариях, использование .*?намного лучше, чем.*