Вам нужно будет создать пакетный файл Windows, который будет делать это на самом деле ZIP, а затем запланировать это в планировщике задач для запуска по недельному расписанию.
Образцы командной строки 7-Zip доступны здесь, а пошаговое руководство по планировщику задач Windows 7 - здесь . Наконец, чтобы создать пакетный файл, используйте блокнот и создайте новый файл с расширением .BAT следующим образом
@ эхо выключено [7zip командная строка здесь]
Сохраните файл где-нибудь на диске и укажите на него запланированное задание. Полная информация о пакетных файлах доступна здесь .