Из того, что я вижу (и в соответствии с моим комментарием), изменение глобального формата системной даты (который управляет тем, как все приложения принимают даты) с США (ММ / ДД / ГГГГ) на ЕС (ДД / ММ / ГГГГ) должно быть решение.
Как вы обнаружили, это устанавливается в «региональных и языковых параметрах».