Я бы просто поместил файл index.cfm в папку wwwroot, в которой ничего нет. Это предотвратит отображение списка каталогов. Пока их файл index.cfm, он будет отображаться по умолчанию.
Чтобы полностью отключить просмотр файлов на встроенном CF-сервере, следуйте этим инструкциям .