Я предполагаю, что это был первый раз, когда вы пытались использовать шифрование файлов EFS в этой системе, поэтому Windows создала вам новую пару ключей; однако при перезагрузке Deep Freeze удалил все изменения, включая новую пару ключей EFS.
Если у вас нет ключа шифрования, вы не сможете расшифровать данные.
Ключи шифрования хранятся в скрытом каталоге:
C:\Users\<name>\AppData\Roaming\Microsoft\Crypto\RSA\<sid>\ Вы можете попробовать инструмент восстановления файлов, чтобы увидеть, можно ли восстановить ключи, хотя я не знаю, как их использовать напрямую - вам, вероятно, понадобится инструмент восстановления EFS в дополнение к этому.
Мой совет: восстановить из резервных копий.