Такое поведение встроено в PowerPoint. Вы не можете изменить это.
Один из возможных обходных путей:
Откройте свой POTX, сохраните его как PPTX, названный так, как вы хотите, чтобы он отображался, затем установите его только для чтения. Чтобы создать новую презентацию, откройте ее, сохраните как PPTX под новым именем.
Если вы или кто-то из ваших знакомых владеете средними навыками работы с VBA, вы можете создать надстройку, которая перехватывает событие нового файла и автоматически сохраняет файл с именем по умолчанию под каким-либо новым именем, возможно, даже в зависимости от имени файла шаблона, который вы используете. дважды щелкнул.