Ваша версия ruby в порядке, 1.9 все еще немного экспериментальна, и есть ряд библиотек, которые еще не совсем с ней работают.
Вы также захотите обновить сам ruby gems, и, увидев достаточно старую версию, вы захотите использовать эти две команды:
sudo gem install rubygems-update sudo update_rubygems
Который должен установить ruby gems версии 1.3.5, тогда будущие обновления могут быть сделаны с помощью:
sudo gem update --system
Вы также можете обновить все установленные гемы с помощью:
sudo gem update