Вы можете видеть, что он sha256sum --checkпринимает результаты предыдущего (обычного) запуска sha256sum: он берет хэши и имена файлов через stdin и сравнивает их с реальными файлами.
Таким образом, очевидная вещь, которую нужно сделать, - это вручную выдать вывод в нужном формате:
$ echo "da39a3ee5e6b4b0d3255bfef95601890afd80709 motd" | sha1sum --check motd: OK