Согласно этому веб-сайту, существует инструмент, позволяющий настроить установщики Office 2013 и 2016 «нажми и работай»:
Microsoft предоставляет официальный инструмент для настройки параметров программы «нажми и работай», чтобы можно было заставить программу установки устанавливать только нужные программы Office.
Этот инструмент называется «Средство развертывания Office» и доступен для версий Office 2013 и Office 2016. С помощью этого инструмента вы можете загрузить установочные файлы Office в нужное место, а затем настроить установщик для установки только выбранных приложений Office.
Веб-сайт содержит шаги по изменению XML-файла, который, по сути, является файлом «автоматической установки», который предоставляет ответы для установщика и позволяет настраивать, какие приложения и параметры выполняет установщик.