Да, это возможно.
Внутри файла ответов вам нужно использовать lpksetup
lpksetup.exe /i de-DE /r /p %SYSTEMDRIVE%\LangPacks
Когда Windows уже установлена (например, машина, которую вы уже выкатили), вы можете использовать DISM для этого:
DISM /online /Add-Package /PackagePath:C:\test\LangPacks\lp.cab
Больше информации о Technet
О языковой панели :
AFAIK это автоматически устанавливается, и не нужно устанавливать отдельно. Это может быть связано с тем, что это не отображается автоматически на ваших машинах (хотя на моем компьютере оно отображается автоматически).
Я думаю, что это может быть этот параметр реестра:
HKEY_CURRENT_USER \ Software \ Microsoft \ CTF \ LangBar \ ShowStatus
Попробуйте установить это значение на «0», выйдите из системы и войдите снова. Это должно заставить его появиться на рабочем столе.