Я тоже ищу тот же недостающий вариант. После долгих потрясений я понимаю, что строку пользовательского агента можно установить в Меню:
- Дополнительные инструменты> Инструменты разработчика
- Переключить режим устройства (2-я вкладка слева; нет, не переходите в настройки)
Скриншот: