Оказывается, шрифты реализованы непоследовательно в SSMS. Похоже, что текстовый редактор поддерживает только шрифты TrueType (в то время как в других частях IDE также разрешен открытый тип), и у меня были установлены opentype шрифты.
Переключившись на шрифты TrueType, я смог использовать нужный мне шрифт.