Для тех, кто может столкнуться с той же проблемой.
Как отметил @lungj в комментариях, похоже, что проблема возникла из-за неправильно настроенных переменных среды.
Отключение следующего решило проблему:
unset LD_LIBRARY_PATH unset LDFLAGS unset CFLAGS
Мне не нужно было ничего устанавливать / менять.