Системные настройки> Энергосбережение.
Это не изменилось за десятилетия. Это все еще там в Высокой Сьерре.
Я полагаю, это также может быть
Системные настройки> Рабочий стол и заставка> Заставка> Начать через: [XX минут].
Обновлено: ваш новый снимок экрана показывает, что «Системные настройки» открываются, и на них отображается только предварительная панель iCloud. Вам нужно нажать на кнопку, которая выглядит как сетка точек, чтобы вернуться к основному виду, где вы можете выбрать предварительные панели из сетки значков.