В Visual Studio перейдите в пункт меню Сервис-> Параметры. В диалоговом окне параметров откройте «Проекты и решения» -> «Построить и запустить». Измените значение для «максимального числа параллельных сборок проекта» на 8 или любое другое число, которое вы хотите (я считаю, что по умолчанию используется количество ядер на машине).
Для проектов C ++ в Visual Studio 2010 вы также можете включить «Многопроцессорную компиляцию» в общих настройках проекта C ++. В VS 2008 об этом уже позаботился помощник VCBuild.exe (см. Документацию ).