Проверьте ваш файл конфигурации Apache. В нем есть пара вещей, которые могут быть использованы для указания того, где находится PHP. Первая директива, PHPIniDir
которая может быть установлена, чтобы сообщить Apache, где находится PHP.
Другая директива, LoadModule php7_module
которая сообщает Apache, где найти модуль PHP, который Apache должен использовать.