Практически изменить dpi можно, выбрав исходное сканирование, Recognize Text using OCR а затем выберите300dpi
Но у меня уже есть документ ClearScan OCR с разрешением 600 точек на дюйм, и я хочу избежать длительного процесса повторного запуска OCR.
Могу ли я уменьшить масштаб с 600 dpi CelarScan до 300 dpi ClearScan с помощью Adobe Acrobat без повторного запуска OCR?
Once a document has passed OCR, it can not run through OCR again in Acrobat (that's an Acrobat limitation).
So, your options would be either start again from the original scans (preferrable), or export as TIFF and run OCR again (second choice, because there would be a second downsampling of the images).