Вы можете выбрать текст заголовка, и в разделе «Абзац ...> Разрывы строк и страниц> Разбивка на страницы» включить «Разрыв страницы до»:
Это добавит разрыв страницы перед выбранным абзацем.
Результат:
Если вы хотите, чтобы каждому заголовку 1 предшествовал разрыв страницы, вы можете установить «Разрыв страницы раньше» в параметрах «Абзац ...» стиля Заголовок 1.