Единственные настройки звука, которые я мог найти, были основаны на разговоре или глобальные.
Обходной путь: Возможно, еще один экземпляр pidgin работает без звука?
http://developer.pidgin.im/wiki/Using%20Pidgin#HowdoIrunmultipleinstancesofPidginonWindows
Не удалось найти билет на него, если вы действительно хотите эту функцию, я предлагаю попросить разработчиков добавить ее: http://developer.pidgin.im/query (возможно, придется зарегистрироваться)