Вы можете проверить файлы, используя
gpg --verify file
при условии, что открытый ключ находится в цепочке для ключей, а файл подписи (обычно .sig) находится в том же каталогеgpg --decrypt file
при условии, что открытый ключ находится в цепочке для ключей, и файл подписан, используяgpg --sign
Вы, наверное, ищете второй вариант.