Ethtool в конечном итоге разработан для того, чтобы вы могли использовать сетевые драйверы в виде сценариев оболочки или в интерактивном режиме. Из-за этого он обеспечивает необходимый минимум для представления данных из различных вызовов, которые он выполняет, в сетевые драйверы, и в результате чрезвычайно зависит от самих сетевых драйверов, какие функции он предоставляет.
В вашем случае, похоже, у вас есть две разные карты Ethernet и, возможно, разные драйверы, и конкретная команда, которую вы использовали с ethtool, не нормализует имена полей между драйверами.