Если вы хотите создать свой собственный дистрибутив, попробуйте Linux From Scratch (LFS). Это проект, который предоставляет пошаговые инструкции по созданию собственной пользовательской системы Linux полностью из исходного кода. http://www.linuxfromscratch.org/
Есть много легких дистрибутивов Linux. Большинство из них могут загружаться с LiveCD. http://lightlinux.blogspot.com/2008/06/top-10-of-lightweight-linux_24.html