См. Страницу использования командной строки VeraCrypt, где в конце перечислены все дополнительные параметры, которые относятся к /create
.
Пример также указан:
Создайте файл-контейнер размером 10 МБ, используя проверку пароля и отформатированный с использованием FAT:
"C:\Program Files\VeraCrypt\VeraCrypt Format.exe" /create c:\Data\test.hc /password test /hash sha512 /encryption serpent /filesystem FAT /size 10M /force