Ваш Hyper-V включен случайно? Если Hyper-V включен, другие приложения не могут использовать полные функции виртуализации (Virtualbox, VMWare Player / Workstation) и имеют ограниченную функциональность (например, могут использовать только 1 ядро).
Проверьте, включено ли это, и отключите его, если вы хотите использовать другое программное обеспечение для виртуализации.