Ваш вопрос немного неясен, так как я думаю, что вы неправильно понимаете, что такое DMA.
DMA не делает запросы к диску, он обеспечивает прямой доступ к памяти вместо того, чтобы сначала обращаться к процессору.
Поскольку DMA - это метод передачи данных на аппаратном уровне, то пока диск, контроллер жесткого диска, MB, драйвер и ОС поддерживают передачу DMA, файловая система на диске не имеет значения.
Больше информации: