Вроде найдено решение, но не совсем ... есть способ скопировать самый новый файл с именем в плоский каталог, если вы берете мою команду выше и добавляете в нее ключ / SGN ... Источник: xxcopy.com/xxcopy16 .htm
xxcopy .\VisitraxImages .\VisitraxImagesNew /s /sx / SGN