Вы не можете отключить их, это особенность Windows 10, чтобы быть в курсе. Но есть несколько способов замедлить их из-за возможных ошибок:
Откройте приложение «Настройки» в Windows 10, выберите «Обновление и безопасность»> «Центр обновления Windows»> «Дополнительные параметры» и прокрутите вниз до «Выбрать, когда будут установлены обновления». Нажмите раскрывающийся список и измените его с Полугодовой канал (Целевой) на Полугодовой канал.
Имейте в виду, что этот параметр также отличается от версии Windows (Домашняя / Профессиональная / Корпоративная / Образовательная).