Adobe Air - это дополнение к Flash, которое дает разработчикам Flash (и Flex / другие) больший целевой рынок, чем просто веб-браузеры.
Например, Tweetdeck - это приложение, которое использует Adobe Air.
Если вы действительно хотите удалить его, перейдите по ссылке Add / Remove Programs, он указан там и может быть легко удален.
Однако я очень сомневаюсь, что именно это вызвало ваши проблемы. Поскольку у вас есть полностью легальная копия CS1, я бы обратился в службу поддержки Adobe, поэтому для начала вы заплатили огромную сумму.
Это просто вопрос повторного ввода серийного номера и повторной активации. Если это не работает, то, как я уже сказал, свяжитесь с ними или позвоните по номеру, указанному в программном обеспечении.