У меня была такая же проблема на Mac OS X.
Это дополнение решило мою проблему: Fullscreen + для OS X
Он скрывает адресную строку в полноэкранном режиме, когда вы перемещаете мышь вверх или вниз, на экране не отображаются ни адресная строка, ни вкладки, только системные значки OS X - см. Анимированный снимок экрана.