К сожалению, такого выпадающего списка не существует в Outlook 2010-2016. Но это может быть реализовано путем программирования надстройки Outlook.
Создание надстройки не так сложно. Начните здесь: https://docs.microsoft.com/en-us/visualstudio/vsto/walkthrough-creating-your-first-vsto-add-in-for-outlook . И это то, что вам нужно добавить в настройки ленты: https://msdn.microsoft.com/en-us/library/dd906352(v=office.12).aspx