Да, можно добавить обновления в пользовательский файл ISO: он называется «скользящий поток». Есть целый ряд инструментов, которые помогут вам сделать это, например WinReducer 8. Существует хорошее руководство по использованию этого в LifeHacker .
Вам нужно будет начать все сначала с Windows 10, так как это новая установка с другим ISO. Я сомневаюсь, что для Windows 10 еще есть инструменты для упрощенного ввода, но, как отмечает Moab, вы, возможно, захотите взглянуть на решения для образов дисков.