Если вы используете пакет org-mode, поставляемый с Emacs 22, его устанавливать не нужно. Просто запустите команду M-x org-mode
для любого файла, который вы собираетесь использовать в качестве файла org.
Кроме того, строка, (add-to-list 'auto-mode-alist '("\\.org$" . org-mode))
которую вы добавили в ваш файл .emacs, автоматически запустит режим org для любого файла, который заканчивается расширением * .org.
Удалите строку (require 'org-install)
из файла .emacs, так как это применимо только в том случае, если вы загрузили отдельный пакет org-mode, если, например, вы использовали более старую версию Emacs, в которой нет org-mode.