Какую версию PHPMyAdmin вы используете?
Я вижу ошибку # 2808564, которая звучит очень похоже на вашу проблему. Filer указывает, что только определенные файлы вызвали проблему. Было рекомендовано обновить до PHPMyAdmin v3.2.
Если вы не можете обновить PHPMyAdmin, вы можете попробовать использовать другой архиватор для создания zip, например, WinZip или WinRar. Вы также можете попробовать использовать другой формат сжатия, такой как Gzip.