Roaming
это папка, которая будет синхронизирована с сервером, если вы войдете в домен с перемещаемым профилем (что позволит вам войти на любой компьютер в домене и получить доступ к избранному, документам и т. д. Firefox хранит здесь свою информацию, так что вы можете даже иметь одинаковые закладки между компьютерами с перемещаемым профилем.
Local
это папка, специфичная для этого компьютера - любая информация здесь не будет синхронизирована с сервером. Эта папка в Windows XP эквивалентна C:\Documents and Settings\User\Local Settings\Application Data
.
LocalLow
находится в той же папке, что и локальная, но имеет более низкий уровень целостности. Например, Internet Explorer 8 может выполнять запись только в папку LocalLow (если включен защищенный режим).
Этот документ от Microsoft («Руководство по развертыванию перемещаемых пользовательских данных в роуминге») содержит подробное объяснение того, что представляют собой эти три области папок и как они используются, а также изменений, внесенных между Windows XP и Vista (Windows 7 сохраняет структуру Vista) ,