Потому что это файл ISO.
Хотя ISO-файлы - это просто «образ» DVD, технически это один файл, пока он не будет записан на DVD. После того, как вы записали DVD, он больше не является ISO-файлом .
В процессе проверки ваших загрузочных дисков BIOS ищет каталог, который соответствует определенным критериям. Ваш файл ISO может содержать изображение каталога, но не фактический каталог.
Так как же это обойти?
Просто распаковав каталог и файлы с образа диска на флешку. Ваш BIOS / UEFI чрезвычайно ограничен в своих возможностях; как в том, что у него нет программного обеспечения, позволяющего ему читать файлы изображений.