Использование ядра вызывает его нагрев. Перенос задачи от ядра к ядру периодически помогает выровнять выработку тепла. Это позволяет чипу использовать более высокую тактовую частоту. Это сокращает время ожидания процессора и позволяет быстрее реагировать на запросы ввода-вывода.
Если процессор сильно перегружен для этой задачи, это, вероятно, не так уж заметно. Но система все еще ведет себя оптимально для тех случаев, когда это делает.