Я уже вижу в Resource Monitor, что максимальная частота CPU (синяя линия на графике CPU) не равна 100%.
Разгон Windows (в основном уменьшает тактовую частоту вашего процессора), когда он работает на холостом ходу или не выполняет ничего, что сильно загружает процессор. Затем ПК должен подавать на процессор меньшее напряжение, а загрузка процессора составляет процент от максимальной тактовой частоты.
Кажется, у вас примерно 80%, поэтому скорость вашего процессора уже снижена до 80% от его емкости.
Я также вижу высокие пики в дисковых операциях ввода-вывода.
Поправьте меня, если я ошибаюсь, но я предполагаю, что вы используете портативный компьютер, не подключенный к электричеству. Затем Windows снижает производительность для экономии энергии, поэтому все, что вы делаете, замедляется для начала. Windows 7 специально разработана для экономии энергии и продления срока службы батареи.
Я бы предложил подключить компьютер к электросети и / или изменить параметр питания на Высокая производительность. Посмотрите, поможет ли эта статья:
Как управлять настройками питания в Windows 7
Вы также должны признать, что кодирование видео является ресурсоемким, как и Firefox.