Пытаться:
wmic path win32_physicalmedia get SerialNumber
или в PowerShell:
Get-WmiObject Win32_PhysicalMedia | Format-Table Tag, SerialNumber
Но, как упоминалось в комментариях, вы получите только серийный номер, а не модель. Если вы хотите сделать / модель, попробуйте следующее:
wmic path win32_physicalmedia get SerialNumber, Model, Manufacturer, SKU, ParNumber
Надеюсь, что это даст вам немного, это зависит от того, что они зарегистрированы в классе. Дополнительные параметры класса Win32_PhysicalMedia можно найти здесь: https://msdn.microsoft.com/en-us/library/windows/desktop/aa394346(v=vs.85).aspx
Добавление предложения @DavidPostill также:
wmic diskdrive get model