Я пошел, чтобы напечатать то, над чем я работал, и бум! Это уведомляет меня, что
Опция Показать команды поля отмечена
Похоже, что может быть причиной проблемы. Так что благодаря этой почтовой ветке OpenOffice.org я отключил ее по адресу:
Вид> Имена полей
Теперь мои поля отображаются правильно.