Это зависит от вашей топологии, но может показаться, что все, что есть в 192.168.0.1, знает, как добраться до 10.0.0.1, и оно также подключено к вашему интерфейсу 10.0.0.2. Ключом к пониманию этого является то, что в строках трассировки указан адрес источника, который промежуточный узел использует для достижения исходного источника, а не исходный промежуточный пункт назначения. (Это источник сообщения ICMP)
Таким образом, если у 192.168.0.1 есть маршрут к 10.0.0.2 через 192.168.0.2, то (192.168.0.1) будет источником ICMP и того, что вы увидите.